Por: Jesús Acosta Lugo
Lic. en Biología, egresado de la UAEH
chuchochucho1954@hotmail.com
Los vegetales
son organismos vivos esenciales en la vida, pues es bien sabido que de todas
las relaciones ecológicas las más relevantes para las personas son la producción
de oxigeno, la generación de alimentos y de bebidas, conjuntamente algunas
poblaciones humanas tienen la oportunidad de utilizar parte de sus estructuras
para construir refugio u hogares, así como también aprovechar sus fibras para
crear vestimentas, tejidos y artesanías, las plantas también son utilizadas
como simbolismo o adornos en rituales y ceremonias de diversas culturas, más
importante aún, pueden ser utilizadas como una medida preventiva para mantener
la salud de las personas.
Las plantas han
sido utilizadas desde tiempos ancestrales como medicinas, pues hay registros
donde se demuestra que hombre Neanderthal ya las utilizaba; aún en varias
sociedades actualmente se siguen empleando con la misma finalidad, esto es
debido a que los sistemas de salud en ciertas partes del mundo son deficientes
o por que hay comunidades que se encuentran en lugares aislados y de difícil
acceso. Existen también casos donde se utilizan ritualmente, ya que su consumo
conduce a estados alterados de conciencia, siendo las personas más
experimentadas quienes las consumen en cantidades que cualquier otra persona no
aguantaría; además de utilizar vegetales para inducir estados de trance (como
cactus de género Lophophora que contienen mezcalina), existen hongos
(por ejemplo Psilocybe cubensis que contiene principalmente psilocibina)
y algunos animales (como el sapo Bufo alvarius del que se obtiene el
DMT) que son aprovechados por las sustancias que producen. Es bien sabido que
estas costumbres se han heredado durante varias generaciones desde hace miles
de años, la duda a la que conduce esto es ¿quién fue el primer humano o los
primeros humanos en utilizar de esta manera a los seres vivos?; hay teorías que
mencionan que esto se aprendió mediante ensayos donde se acertaba o se cometía
un error, donde ese error probablemente conllevaba a la muerte o a daños
irreversibles; otras teorías mencionan que los humanos aprendieron observando a
otros animales utilizar seres vivos para curarse, una prueba de esto es el caso
de la tribu que se hace llamar Yagé, esta tribu aprendió a utilizar la planta
Yagé (Banisteriopsis caapi) a partir de la observación de los jaguares
que la consumían y se percataban de sus efectos, esto es investigado por una
ciencia llamada zoofarmacognosia que se encarga de estudiar la automedicación
animal.
Hoy en día es
muy común que las personas subestimen la medicina tradicional por desconfianza,
ignorancia o por falta de pruebas científicas que respalden su uso y su
efectividad; por otra parte hay científicos estudiosos que por medio de pruebas
y experimentos encuentran sustancias dentro de las plantas que tienen usos
terapéuticos efectivos para enfermedades infecciosas e incluso para
enfermedades crónicas degenerativas. Ejemplos clásicos de esto son el
descubrimiento de la penicilina desarrollado por Alexander Fleming quien la
sintetizó a partir del hongo Penicillium chrysogenum; otro ejemplo es el
descubrimiento de la aspirina o ácido acetilsalicílico que se obtuvo a partir
de la corteza del sauce blanco (Salx alba). Aunado a esto, la OMS ha
creado estrategias donde se busca integrar la medicina tradicional para
reforzar los sistemas de salud mediante investigación, reglamentación y
fomentando buenas prácticas. Es importante impulsar la investigación y el
intercambio de conocimientos entre las sociedades e instituciones de
investigación sobre los compuestos presentes en diferentes organismos para
generar nuevos medicamentos que ayuden a curar enfermedades causadas por
microorganismos, además se pueden contrarrestar aquellos padecimientos donde
los microorganismos causantes de las enfermedades han desarrollado resistencia
a uno o más antibióticos, lo cual se ha convertido en un problema de salud
mundial ya que esta resistencia es común en bacterias y puede intercambiarse
entre diferentes especies de estos microorganismos. Con todas las pruebas que
se han generado, también se ha descubierto la acción sinérgica entre antibióticos
sintetizados y medicina tradicional, generando una acción más efectiva sobre
los patógenos causantes de ciertas enfermedades.
Por lo anterior,
se debe conservar la biodiversidad en conjunto con sus ecosistemas, pues aparte
de las redes de interacción entre especies, resultan ser más que reservorios
genéticos, conformando una fuente importante de sustancias con beneficios para
la humanidad y otros animales.
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